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Nachrichten > Wirtschaft und Arbeit

Vielfältige Leckereien mit dem wilden Kraut


(Fotos: Hubert Richter)

(hr) Freunde des Bärlauchs kommen heute und morgen im und vor dem Rathaus auf ihre Kosten. Im Rahmen der "Eberbacher Bärlauchtage", die noch bis 17. April dauern, findet ein kulinarischer Markt statt, bei dem der "wilde Knoblauch" im Mittelpunkt steht.

Sechs "Bärlauch-Aktive" bieten im Foyer des Rathauses und in einem Zelt auf dem Leopoldsplatz warme und kalte Leckereien mit Bärlauch an. Mit dabei sind Gastronomiebetriebe, Bäckereien und eine Metzgerei. Bürgermeister Bernhard Martin und Hotelier Uwe Jung eröffneten den Bärlauchmarkt heute um 12 Uhr (Bild rechts oben). Am morgigen Sonntag soll um 14 Uhr wieder eine Bärlauchprinzessin oder ein Bärlauchprinz gekürt werden, außerdem werden am Nachmittag Kutschfahrten angeboten.

Der Bärlauchmarkt findet parallel zur Bau-Ausstellung der Sparkasse in der Stadthalle und auf dem Leopoldsplatz statt. Morgen Nachmittag sind außerdem Geschäfte in der Innenstadt geöffnet, so dass man den Bärlauchgenuss auch mit einem Einkaufbummel verbinden kann.

26.03.11

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