GaststÀtte und Haarstudio bereichern die Innenstadt

(cr) Zwei weitere neue GeschĂ€fte wurden in den vergangenen Tagen in Eberbach eröffnet und füllen so bisherigen Leerstand in der Innenstadt wieder mit “Leben”.

Bereits am 17. September eröffneten Natalie und Sascha Schaaf ihr Restaurant “Zum schwarzen Schaf” in der Friedrich-Ebert-Straße 9. Das Traditionslokal stand viele Monate leer, bevor das Ehepaar Schaaf seinen Traum verwirklichte und den Schritt in die SelbststĂ€ndigkeit wagte. Die GeschĂ€ftsführerin ist gelernte Köchin und bietet in den RĂ€umen des ehemaligen Gasthauses “Zur Traube” deutsche Küche an. Unterstützt wird sie nicht nur von ihrem Ehemann, sondern auch von Familienmitgliedern. In dem Lokal mit Nebenraum finden bis zu 50 GĂ€ste Platz. Auf der Terrasse im Freien können bis zu 30 Personen bewirtet werden.

Neu erstrahlen auch die schon seit einiger Zeit leerstehenden GeschĂ€ftsrĂ€ume in der Kellereistraße 6. Hier eröffnete Amelie Ammerbacher an ihrem 22. Geburtstag am 2. Oktober ihr Hairstudio. Die junge Frau hat bereits ihre Meisterprüfung in der Tasche und zĂ€hlt somit auch zu den Ausbildungsbetrieben in Eberbach. Zurzeit beschĂ€ftigt Ammerbacher eine Praktikantin, die nur freitags im Haarstudio arbeitet. In naher Zukunft will die Friseurmeisterin ihr Team vergrĂ¶ĂŸern, was absolut kein Problem sein dürfte. In den mit Hilfe von Familienangehörigen modern renovierten RĂ€umen stehen bis zu sechs ArbeitsplĂ€tze zur Verfügung.

Sowohl Schaaf als auch Ammerbacher wollen sich und ihr Können am bevorstehenden “Eberbacher Apfeltag”, 19. Oktober, prĂ€sentieren.

07.10.25

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