Süße Ernte und strahlende Gesichter

(hr) (ck) Bei strahlendem Sonnenschein und blauem Himmel fand kürzlich auf dem Breitenstein von 10 bis 14 Uhr der NABU-Streuobsttag statt. Zwölf Kinder machten sich gemeinsam mit ihren Betreuern auf eine besondere Entdeckungstour rund um die Streuobstwiese.

Nach einer fröhlichen Begrüßung mit dem Schwungtuch ging es, ausgestattet mit Bollerwagen, Erntekörben, Apfelpflückern, Erntehaken und Netz hinaus auf die Streuobstwiese. Die Kinder sammelten eifrig die reifen Äpfel und füllten damit nach und nach ihre Erntekörbe und den Bollerwagen. Anschließend brachten sie gelbe Bänder an den Obstbäumen an. Die Gelbe-Band-Aktion der Stadt Eberbach, des NABU Eberbach-Schönbrunn und des Naturparks Neckartal-Odenwald macht darauf aufmerksam, an welchen Obstbäumen die Früchte kostenlos geerntet werden dürfen. Besitzerinnen und Besitzer von Obstbäumen können ihre Bäume ebenfalls mit einem gelben Band kennzeichnen, wenn sie das Obst selbst nicht ernten können und diese zur Ernte freigeben möchten.
Nach der erfolgreichen Ernte wartete bereits die nächste spannende Aufgabe: Insgesamt sechs volle Erntekörbe wurden gemeinsam gewaschen und die Äpfel anschließend halbiert. Danach wurden die Apfelstücke durch die Obstmühle gedreht. Die entstandene Maische wurde ausgepresst. So entstand aus den selbst geernteten Äpfeln frischer, leckerer Apfelsaft. Insgesamt produzierten die Kinder rund 20 Liter Saft. Jedes Kind durfte eine eigene Flasche mit nach Hause nehmen. Besonders stolz waren die kleinen Erntehelfer auf ihre selbst gebastelten Etiketten, mit denen jede Flasche zu einem ganz persönlichen Andenken an den ereignisreichen Tag wurde. An verschiedenen Beispielen wurde gezeigt, wie vielseitig sich Äpfel weiterverarbeiten lassen. Ob Apfelchips, Apfelmus, Apfelgelee oder Bratapfelmarmelade - alles durfte ausgiebig probiert werden.

Der Streuobsttag zeigte auf spielerische und praktische Weise, wo naturnahe Lebensmittel herkommen. Im Gegensatz zu den heute üblichen Obstplantagen sind die Früchte der Streuobstwiesen unbehandelt. Auch findet man dort viele alte Sorten, deren genetische Vielfalt und Geschmack so erhalten bleiben. Bei allem menschlichen Nutzen darf die hohe ökologische Bedeutung nicht vergessen werden. So lernten die Kinder auch die tierischen Bewohner der heimischen Streuobstwiesen kennen, die dort Lebensraum und Nahrungsangebot finden.

25.09.26

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