Touristikgemeinschaft Odenwald ruft Gastronomen zur Teilnahme auf

(jc) (tgo) Erstmals sind auch die Gastronomen aus dem Feriengebiet der Touristikgemeinschaft Odenwald (TGO) aufgerufen, sich an den Odenwälder Lammwochen vom 19. März bis 3. April zu beteiligen. Die Aktion geht auf eine Initiative des hessischen Odenwaldkreises zurück, wo die Lammwochen bereits seit 1994 mit großem Erfolg angeboten werden. Anmeldeschluss für die Lammwochen ist der 15. Januar 2005.
"Die Beteiligung an den Odenwälder Lammwochen bietet den Gastronomen der Ferienregion Gelegenheit ihre Kochkünste unter Beweis zu stellen, gleichzeitig können wir das touristische Angebot um ein weiteres ‚Schmankerl’ bereichern", so der Geschäftsführer der TGO, Achim Dörr, der auf eine möglichst große Beteiligung hofft. Die Lammwochen sind auch wie die Kartoffelwochen im Herbst ein weiterer Baustein der länderübergreifenden Kooperation der Odenwälder. Lamm auf hessische oder bayerische Art auch mal in der badischen Variante zu probieren, ist sicher ein besonderer Genuss und bietet gleichzeitig Anreiz die weiteren Vorzüge der Region zu erkunden.
Die Beteiligung an den Odenwälder Lammwochen bedeutet eine weitere Stärkung der regionalen Küche. Wer die Speisekarte mit dem Odenwälder Weidelamm bereichert, kann auch Pluspunkte für den Gastronomiepreis sammeln, der für 2005 wieder ausgeschrieben wird. Einer der Kriterien ist nämlich die regionale Verwurzelung der gastronomischen Betriebe. Anmeldungen für die Odenwälder Lammwochen nimmt die TGO unter Tel. (06261)84-319, Fax 06261/84-467 oder E-Mail.


E-Mail-Kontakt: info@tg-odenwald-de entgegen

05.01.05

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